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Koch-Kultur

Interkultureller Koch- und Kreativworkshop zur Stärkung von Völkerverständnis, dem persönlichen Selbstbild sowie medialer Kenntnisse im Bereich Internetblog.

Die Teilnehmenden erfahren durch die Vorstellung Ihrer jeweiligen Lieblingsrezepte auch über Lebensgeschichten, Vorlieben und Erfahrungen der Anderen und können sich selbst dar- und vorstellen. Sie erleben Austausch, Diversität und Gemeinsamkeit, indem sie gemeinsam einen Food-Blog gestalten. Es werden Kochvideos gedreht und animierte GIFs erstellt, Geschichten über die Rezepte erzählt und Erinnerungen (online) geteilt. Sie erfahren positive Bestärkung und erweitern ihren Horizont, indem wir gemeinsame Exkursionen in verschiedene interkulturelle Stadtteile Düsseldorfs (japanisches Viertel, arabisches Viertel, europäisches Viertel etc.) unternehmen und so das Lebensweltverständnis auch außerhalb des eigenen Stadtteils erweitern.

Zeitraum: 17.01.2022 – 31.08.2022
(Projekttage von März bis September 2022)

AUF!leben – Zukunft ist jetzt. ist ein Programm der Deutschen Kinder- und Jugendstiftung, gefördert vom Bundesministerium für Familie, Senioren, Frauen und Jugend. Das Programm ist Teil des Aktionsprogramms Aufholen nach Corona der Bundesregierung.

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